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バルトの森

バルト三国情報サイト『バルトの森』が出展します。バルト三国の料理を教えてもらった紀行本、レシピ小冊子、オリジナルてぬぐい販売。カード、電子決済、交通系、現金OK

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メッセージ

このブースで販売する商品のご紹介です。

✴︎書籍『バルト三国のキッチンから』

著者：佐々木敬子

定価：1,870円（本体1,700円＋税）

仕様：A5判、120ページ（オールカラー）

発売：2023年6月14日

ISBN：978-4-86311-368-8

出版元：産業編集センター　2023/6/14(水)発行

「あなたのキッチンで料理を教えてください」毎日のように繰り返しながらバルト三国(リトアニア、ラトビア、リトアニア)を巡った著者が感じた、現地のリアルがわかる1冊。キッチンを通して見える人々の生活、文化、自然と、直伝レシピがぎっしり詰まっています。

35のエピソードと13の現地の人々直伝のレシピ掲載。毎日のように繰り返しながらバルト三国を巡った著者が感じた、現地のリアルがわかる1冊。キッチンを通して見える人々の生活、文化、自然と、直伝レシピがぎっしり詰まっています。

✴︎小冊子『バルト三国のキッチンから　別冊レシピ版』

著者：佐々木敬子

定価：1,100円（本体1,000円＋税）

仕様：A5判、34ページ（オールカラー）

出版元：urica　2023/12/1(金)発行

書籍『バルト三国のキッチンから』では掲載できなかった現地直伝の14のレシピを集めた冊子を作りました。本編は15レシピですので、別冊を購入すると29の本格レシピでバルト三国料理を楽しむことができます。材料はバルト三国や北欧でしかないものについては日本でも手に入れることができる材料でも提案しています。レシピは見開きで紹介していますので、ページをめくることなく調理ができます。

後半はバルト三国で撮った猫の写真と夏の美しい花を楽しんでください。

✴︎『バルトの森のてぬぐい(めっちゃうまい)』

素材　綿100%

サイズ　約37×90㎝

生産国　日本製(Made in Japan)

色　バルトブルー(ぼかし染)、琥珀色(ぼかし染)、ベリー色(ぼかし染)、苔色(二色染) 、バルトピンク(二色染)

バルトの森と消しゴムハンコ作家であるとみこはんが、書籍『バルト三国のキッチンから』の世界観を表したてぬぐいを作りました。バルトの森 ✖️ とみこはん　コラボレーションレーベルとして販売いたします。料理やお掃除、ハイキング、山登り、サウナなどのお供に、ちょっとしたプレゼントにもぴったりです。

バルト三国(エストニア、ラトビア、リトアニア)の大自然に生きる動物たちが、３カ国の言葉で「とってもおいしいよ!」と話しているてぬぐいです。

　クマ:広大な森の中で悠々と暮らしています

　シカ:道路の車を見て、びっくりして森に急いで隠れます

　コウノトリ:高い電柱や木に巣を作って夫婦で子育てします

　ハリネズミ:夏になると庭の主に食べ物をもらいにきます